簡単洋風炊き込みご飯
ｄｏｎｎｋｉｉ
作り方
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1
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米を研ぐ。
お湯にだしの素を入れて、完全に溶かす。
少し冷ます。
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2
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研いだ米に、お湯の分量を引いた水を入れ、サケ、コーン、小柱、まいたけ、だしの素を入れて味を見る。ちょっと濃い目が目安。
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3
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バターを入れて炊く。
できあがり。
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コツ・ポイント
サケのほぐし身と、バターに塩味がついているので、塩コショウは、だしも入れた後に味見して入れること。
ちょうど良ければ、入れる必要はない。
だしの素は、好みで。
私は今回は、貝柱スープの素を使用。
ちょうど良ければ、入れる必要はない。
だしの素は、好みで。
私は今回は、貝柱スープの素を使用。
このレシピの生い立ち
ピラフが食べたくなった。
冷蔵庫の残り物を取り出し、作ることに。
冷蔵庫の残り物を取り出し、作ることに。
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