簡単うま☆豚バラ肉の梅しそ揚げ☆
有愛来
作り方
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1
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使用した梅干し。
梅は種を取りたたいておく。
大葉は茎を切り、縦半分に切る。
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2
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豚バラを縦に置き手前側に大葉を置き上に梅を小さじ1弱おき、くるくる巻いていく。
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3
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2が全部巻けたら、小麦粉→卵→パン粉の順につけ、揚げ鍋に油を入れ180℃に熱しに揚げていく。
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4
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火が通り、キツネ色になったらキッチンペーパーで油切りします。
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5
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お皿に盛り付け完成☆
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6
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鶏ささみ版
ID:1666419
こちらもウマウマ♪
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コツ・ポイント
＊梅干しはすっぱすぎると、主張しすぎるので量を調整してください。
＊揚げ焼きでもOK。
＊我が家はそのまま何もつけず頂きますが、お好みで醤油やソースをつけても。
＊揚げ焼きでもOK。
＊我が家はそのまま何もつけず頂きますが、お好みで醤油やソースをつけても。
このレシピの生い立ち
昔から作っているメニュー！
さっぱりウマウマな一品☆
簡単にできます。
さっぱりウマウマな一品☆
簡単にできます。
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有愛来
