☆かまぼこの簡単オードブル☆
煮りんご
作り方
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1
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大葉を洗って半分に切る。
かまぼこを1~1.2㎝幅で切り、真ん中に切り込みを入れおく。
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2
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アボガドを半分に切り、中身をボールに入れてマッシュする。梅酢・ごま油を入れ、混ぜ合わせる。
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3
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かまぼこに大葉とアボガドを挟んで出来上がり☆
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コツ・ポイント
そのままでも大丈夫ですが、しょう油を少しつけた方が美味しいです。
梅酢の代わりに柚子やレモン汁でも大丈夫かも？？
梅酢の代わりに柚子やレモン汁でも大丈夫かも？？
このレシピの生い立ち
いつもは梅干しですが、冷蔵庫にあったアボガドにしてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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煮りんご
