おせちのリメイク・筑前煮のちらしずし
作り方
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寿司めしをつくり、筑前煮・たたきゴボウ・ブリの照り焼きを細かく切り寿司めしに混ぜる。焼いた卵・紅ショウガをのせる。
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コツ・ポイント
トッピングに、残ったブリの照り焼き・菊花大根ものせました。
混ぜこむのも、白菜の漬物・雑煮のためのホウレンソウのゆでたものも入れてみました。
おせちの残り、自由にトッピングしてみてください。
混ぜこむのも、白菜の漬物・雑煮のためのホウレンソウのゆでたものも入れてみました。
おせちの残り、自由にトッピングしてみてください。
このレシピの生い立ち
おせちの残りで作りました。