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子供達も大好きなパセリサラダ♪

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Description

風味が強くて、そのままでは子供はなかなか食べないパセリを、玉子とマヨネーズで栄養いっぱいのサラダに。

材料 （4人分）

パセリ
2束くらい
ベーコン
100gくらい
ゆで玉子
4コ
マヨネーズ
大さじ２〜３くらい
黒こしょう
適量
顆粒コンソメ
小さじ１くらい

作り方

  1. 1

    パセリは洗って、葉の部分だけちぎり、粗みじん切りにする。ベーコンも粗みじんにして、軽く炒めて火を通す。

  2. 2

    １に、フォークで粗く潰したゆで玉子を加えて、マヨネーズ、黒こしょう、顆粒コンソメを加え、ゴムベラなどで混ぜ合わせる。

  3. 3

    10分以上は時間をおいた方が、味が馴染んで美味しい(^-^)

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

栄養豊富なパセリ、付け合わせだけじゃもったいないので、考えました。
2018,8,17話題入りしました！＼(^o^)／ありがとうございます！
レシピID : 1664293 公開日 : 12/01/03 更新日 : 18/08/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

29件 (22人)
2021年11月12日
写真
よちりん
パセリ大量に食べれて美味しいです
2021年11月10日
写真
よちりん
パセリは大好きです。サラダ美味しいですね
2020年9月10日
写真
♡まーちゃん♬
パセリ臭さなくおいしかった😋🍴🎶ビールの🍻おつまみにもなりました〜ごちそうさまでした。
#美味しい #おつまみ #パセリ苦くない
2020年3月7日
写真
ゆるмαмα
パンに挟んでもめっちゃおいしかった～！
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( )
(R.R)
子供達も大好きなパセリサラダ♪
by (R.R)