ラムしゃぶ ＊ シメはラーメン！
Ｂ型mama
作り方
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1
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野菜を、好きな大きさに切る。
だいこんおろしを作る。
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2
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鍋に水をいれ、沸騰したら野菜をいれる。
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3
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野菜に火が通ったら、ラム肉をいれて完成！
しゃぶしゃぶのタレに、すりおろした辛味大根をいれて召し上がれ♪
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4
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【シメのラーメン】
鍋のアクを、かるくとる。
鍋の水が足りなければ、足す。
ラーメンを茹でる。
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5
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取皿に、ラーメンスープを作る。
定番→しゃぶしゃぶのタレ＋出汁
しお→塩＋胡椒＋出汁
みそ→味噌＋胡椒＋出汁
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コツ・ポイント
ラム肉たくさん食べたほうが、旨味がでて美味しいです。
このレシピの生い立ち
知り合いに教えてもらった、極上のしゃぶしゃぶです。簡単で美味しいので、オススメですよ☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
