長いものソテー~桜海老と青のりをのせて~

長いものソテー~桜海老と青のりをのせて~の画像

Description

ちょっとしたおつまみにどうでしょうか?すぐにできます!

材料 (15枚分)

15㎝
生桜海老
大さじ2
小さじ1
オリーブ油
大さじ1
塩こしょう
少々

作り方

  1. 1

    写真

    長いもの皮をむき、15等分に切る。キッチンペーパーでぬめりをおさえる。

  2. 2

    写真

    桜海老と青のりを混ぜる。

  3. 3

    写真

    フライパンにオリーブ油をしき、長芋を両面焼いてから、2の桜海老と青のりをのせてからふたをしてさらに5分焼く。

  4. 4

    最後に塩こしょうを少々して、出来上がり。

コツ・ポイント

とても簡単です。生の桜海老がなければ、しらすでもいいと思います。お酒のおつまみにいいですよ。

このレシピの生い立ち

子供たちの大好きな長芋。焼いてその上に生桜海老と青のりをのせたら美味しそう~と試しに作りました。手軽でおいしい!
レシピID : 1667945 公開日 : 12/01/08 更新日 : 12/01/08

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