安い肉でもおいしくなる！焼肉のタレ
Description
特売で買った豚肉。お鍋に入れてみた→硬かった(-o-;) で、どうにかこの硬い肉を使えないかと色々調べて作ったタレがサイコーにおいしかった！ビックリする程お肉がやわらかくなりますよ～(o^-')b焼肉屋さんではこんなタレが使われてるとかいないとか・・・
junpe～i
材料
（3～4人分）
400ｇ
しょうゆ
大さじ３
砂糖
大さじ１半
ごま油
大さじ１半
すりごま
大さじ１
にんにく（すりおろす）
大さじ1/2
大さじ1/2
こしょう
少々
1/2個分
作り方
-
-
1
-
ボールに肉以外の材料をすべて入れ混ぜる。
-
-
-
2
-
１に肉を１～２時間漬け込む。
-
-
-
3
-
焼く。
-
コツ・ポイント
牛肉、鶏肉でも応用できます。
このレシピの生い立ち
