ワインスプリッツァ❤三種お野菜のかき揚げ

ワインスプリッツァ❤三種お野菜のかき揚げの画像

Description

白ワインの爽やかな風味とシュワシュワ感、何にでも合う感じです。
量も飲みきりサイズで❤うれしいです。

材料

小1本
焼き塩
適量

作り方

  1. 1

    天ぷらの衣にちりめんじゃこと粉チーズを加え、三等分にする。

  2. 2

    人参とじゃがいもは5mm×5mm×5cmに
    ピーマンは5mm幅に切る。

  3. 3

    三等分にした衣に、人参とじゃがいも、ピーマンをそれぞれ加える。170度に温めた揚げ油で大匙に一杯づつカラッと揚げる。

  4. 4

    焼き塩やレモンなどをちょこっとつけて召し上がれ。
    「くま吉くん、出来たよ!」

コツ・ポイント

具材が細く衣に粉チーズが入っているので、高温で揚げると焦げやすいです。
お好みで、ちりめんじゃこだけのかき揚げもおいしいですよ❤

このレシピの生い立ち

「キリンワインカクテル ワインスプリッツァ 白」をいただきました。
大好きな白、お野菜に大好きなちりめんじゃこでかき揚げにしました。
レシピID : 1668383 公開日 : 12/01/09 更新日 : 12/01/09

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