オーブンで伊達巻きの画像

Description

オーブンとミキサーで簡単に伊達巻きができちゃいます♪

材料

4個
だし汁
大2
しょうゆ
大1.5
砂糖
大1
みりん
大1
少々

作り方

  1. 1

    はんぺんとたまごをとろとろになるまでミキサーにかける。

  2. 2

    【1】に調味料を加え、よく混ぜる。

  3. 3

    20*20のスクエア型にクッキングシートをひき、【2】を流し込む。

  4. 4

    180度に予熱したオーブンで15分焼く。

  5. 5

    焼きあがったら、すまきにのせ、はじっこから巻いていく。

  6. 6

    巻き終えたら、輪ゴムで数箇所とめ冷蔵庫で冷やし、固まったらできあがり♪

コツ・ポイント

2012/12/31温度と焼き方を変更しました。

このレシピの生い立ち

実家のお正月では伊達巻きをあまり見たことがない。。差し入れてみよう!と思い、思いつきで作ってみました(*´・ω・`)
レシピID : 1669165 公開日 : 12/01/10 更新日 : 13/01/23

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