明太もちのおつまみ春巻き
ゆうっちママ
作り方
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1
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春巻きの皮を半分に切る。
分量外の小麦粉を水で溶いて「のり」用に作る。
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2
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明太子は皮を取って中身だけにする。おもちとチーズは細長く切る。
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3
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①の春巻きの皮に②の具を細長く並べる。お好みで大葉などの具を入れる。
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4
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皮の両端と巻き終わりに①の「のり」をぬって巻く。
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5
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サラダ油を温めて④を揚げる。
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6
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2023年1月1日
cooked news
お餅アレンジで作るおつまみが◎
で紹介されました^_^
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7
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ロミみさんがお子さん案でカレー粉を使ったのも作ってくれました^_^
今度作ってみま〜す^ ^
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コツ・ポイント
ベビーチーズを使いましたが、お好みのチーズを使って下さい。
※おもち+ピザ用チーズ+塩コショウを巻いても美味しかったです。
※おもち+ピザ用チーズ+塩コショウを巻いても美味しかったです。
このレシピの生い立ち
お正月用のおもちが残ったのでアレンジしてみました（*^_^*）
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ゆうっちママ
