ほうれん草ととき卵のお味噌汁♪
作り方
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1
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お鍋にお湯を沸かします。だいたい1L くらいかな。
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2
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ほうれん草をざく切りにします。
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3
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根のところも切って使います。
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4
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沸騰したら、ホウレン草を入れます。
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5
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鰹だしと、お味噌を入れます。
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6
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たまごを割りほぐし、水とき片栗粉を入れてかき混ぜておきます。
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7
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ふんわりとお鍋に入れて火をとめます。
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8
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出来上がり♪
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9
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ときたまごを入れる時、穴あきおたまを使うと良いかも!
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コツ・ポイント
冷凍のほうれん草でもいけます♪その場合はふたつかみくらいで大丈夫です。
このレシピの生い立ち
お母さんがよく作ってくれました。私が大好きなのを知ってたみたいです。私も家族に作ります。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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