オレンジとチョコの簡単カップケーキ

オレンジとチョコの簡単カップケーキの画像

Description

オレンジの風味+果肉入りのチョコのカップケーキです。外はサクッで中はしっとりです♪

材料 (6個分)

オレンジの実
適量(今回はオレンジ2個分で作ってます。)
砂糖
40g
15g
40g
1個

作り方

  1. 1

    オレンジの薄い皮を取り除く。

  2. 2

    耐熱ボールにバターと適当に割ったチョコをいれレンジにかける。チョコが半分以上溶けたらレンジから出して混ぜる。

  3. 3

    チョコをが溶けたら砂糖・溶いた卵・オレンジ・ココア・薄力粉・ベーキングパウダーの順に混ぜながら入れる。

  4. 4

    オーブンを170度に予熱する。
    そのあいだに③をカップに入れて、空気を抜く。

  5. 5

    170度で20分。

    焼けたら串をさしてみて、なにも付いてこなければ

    ☆完成☆

  6. 6

    私的には、冷ました方がサクサクして好きです☆笑

  7. 7

コツ・ポイント

②③あたり少し分離するかもですけど
気にせず混ぜればいけます☆笑

このレシピの生い立ち

オレンジジャムを作った残りの実のリサイクルです♪
レシピID : 1671205 公開日 : 12/01/12 更新日 : 12/01/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート