前菜に☆おもてなしに☆トマトのカプレーゼ

Name: 前菜に☆おもてなしに☆トマトのカプレーゼ
Yield: 二人分
Ingredients: トマト 中1個; モッツァレラチーズ 150gくらい; クマスイ・EXVオリーブオイルBIO 大さじ3; バルサミコ酢 お好きな量; 黒コショウ 少々

Description

子供が生バジルは苦手なので家族で食べれるようにバジル抜き。少々色味が寂しいけど、EXVオリーブオイルBIOで風味は豊か！

中1個

150gくらい

クマスイ・EXVオリーブオイルBIO

大さじ3

バルサミコ酢

お好きな量

黒コショウ

少々

バジルが平気な場合は生バジルをのせるとバジルが香ってより美味しく！クマスイのEXVオリーブオイルBIOはとても香り高いので、これでも十分おいしく頂けました☆

モッツアレラチーズがちょっぴりお買い得だったので、
ちょっとおしゃれにカプレーゼを気取ってみました☆

レシピID : 1671242 公開日 : 12/01/12 更新日 : 14/06/19

2件 (2人)

2014年6月29日

ベランダのバジルとともに。シンプルで美味しかったです。

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とっても美しい盛り付けです！作れぽ有難うございます！

2013年11月21日

初れぽ

お友達のホームパーティーに持って行ったらとっても好評でしたｰ!!

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ホームパーティに利用してくださってうれしいです♪