和風明太子パスタ
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作り方
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1
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明太子ソースを作る。明太子は半分に切った後、包丁の背を使って卵を取る。
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2
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パスタを茹で、湯切りし、ボールに移し、バターと椎茸茶（昆布茶）を入れよく混ぜ合わせる。
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3
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お皿にパスタを盛り付け、その上に明太子ソースをのせ、最後に青のりをふりかければ完成！
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コツ・ポイント
麺にバターと椎茸茶（昆布茶）がポイントです！
このレシピの生い立ち
大好きな明太子パスタを作ってみました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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