肉巻き豆腐ステーキ風
Description
簡単で比較的カロリーは控えめです
にっちょむ
材料
（4個分）
作り方
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1
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●下ごしらえ
A.豚ロース肉
☆を合わせたところに漬け込む
B.豆腐
水抜きする
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2
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●成形
豆腐を厚さが半分になるよう4等分に切り、豚ロース肉でくるむ。豆腐１切れに対して豚ロース1.5枚使ってくるむ
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3
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●フライパン焼き
2.で形成したものを温めたフライパンで焼く。焦げ目がついたら裏返してふたをして2分ほど蒸す
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4
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●トースター焼き
スライスチーズを半分に切り、3.の上に乗せて、トースターでチーズに焦げ目がつくまで焼く
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コツ・ポイント
トースターではトレーとクッキングシートを使うと焦げにくくてよいと思います
このレシピの生い立ち
カロリー少な目で食べ応えのあるものをと思い作りました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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にっちょむ
