【簡単おつまみ】梅肉&大葉のせ冷奴

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Description

【5分でOK】冷蔵庫の余り物でいつもと違うおつまみができましたー!

材料 (2人分)

1丁
梅干し(チューブ梅肉でもOK)
2粒
3枚
醤油
小さじ1
ごま油
少々
少々

作り方

  1. 1

    大葉を5ミリ幅に切りほぐし、梅干しもほぐしてタネを抜く。

  2. 2

    大葉と梅干し、醤油、ごま油を混ぜ合わせる。

  3. 3

    写真

    食べやすい大きさにした豆腐に。混ぜ合わせたものを乗せ、彩りに白ごまを。

コツ・ポイント

いろいろ応用できますが、あくまでもお豆腐が主役なので梅干しは多すぎないのがおすすめです♪

このレシピの生い立ち

冷蔵庫の余り物でいつもとちがう冷奴♪
レシピID : 1671965 公開日 : 12/01/12 更新日 : 12/01/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

14 (14人)
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あやマコ
美味でした! 大葉があるときにまた作ります!
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あかぷり
ごま油いいですね!美味しかったです\(^o^)/
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ちえたろう
大急ぎであと一品にピッタリ。
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あやすちゃん
濃いめの味がお豆腐にちょうど良くて美味しかったです