簡単お好み焼き風餅☆卵小麦アレルギーOK
作り方
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1
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皿に餅を入れ温める(冷凍なら700w30秒、裏返して同様に。様子みて調整)
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2
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ベーコン、スライスチーズを乗せ、同様にレンジで加熱。チーズが溶ければOK
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3
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お好み焼きソース、かつおぶし、青のり、おこのみでマヨドレ(マヨネーズ)かけて完成
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コツ・ポイント
具材はお好みで。冷蔵庫にあってすぐできるベーコンとチーズでやってみました。
このレシピの生い立ち
お餅の消費に。卵小麦アレルギーの我が子にもお好み焼きを食べさせてあげたいと考えていたところ、お餅なら簡単にできるんじゃと考えて作ってみました。