パクチー入りベーコンレタスチャーハン
作り方
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1
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フライパンでベーコンを炒め、ベーコンから出た脂でごはんと卵を炒める。
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2
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ちぎったレタスとパクチーの茎の部分を加えてさっと炒め、塩・こしょうで味付けをする。
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3
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皿に盛り、パクチーの葉を盛り付けたらできあがり。
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コツ・ポイント
粉チーズやスライスチーズを混ぜてもGOODです!
このレシピの生い立ち
パクチーを使ったごはんのレシピを考えたくて。
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フライパンでベーコンを炒め、ベーコンから出た脂でごはんと卵を炒める。
ちぎったレタスとパクチーの茎の部分を加えてさっと炒め、塩・こしょうで味付けをする。
皿に盛り、パクチーの葉を盛り付けたらできあがり。