南国ピザトースト(パイン&スイチリ)
作り方
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1
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ベーコンは1cm幅に、パイナップルは汁気を切り1.5cmくらいに切る。
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2
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食パンにスイチリを満遍なく塗り、①の具材を散らし、チーズをのせる。
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3
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マヨネーズを細くしぼる。
180度のオーブンでチーズが溶けるまで焼く。パセリを散らす。
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4
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2015.3.15ニュース掲載
http://cookpad.com/articles/4542?et=36357
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コツ・ポイント
パイナップル以外にも、甘みのある南国フルーツも合うかもしれませんねw
このレシピの生い立ち
市販のピザ用トマトソースは日持ちしなくて買うのが億劫。
スイチリをソース替わりにしていた時に甘酸っぱさがパインに合うと思いアップしました。
スイチリをソース替わりにしていた時に甘酸っぱさがパインに合うと思いアップしました。