ビニール袋1枚！鶏団子
Description
ビニール袋1枚で出来る簡単な鶏団子です。
洗い物が減ると嬉しいですよね。
洗い物が減ると嬉しいですよね。
pugnoouchi
作り方
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1
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ネギを軽く刻む（我が家は小口ネギのパックを使用）
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2
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ビニール袋に、鶏ミンチ・ネギ・おろし生姜・卵黄・片栗粉を一気に放り込む。
今回はチューブの生姜を使用しました。
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3
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あとは粘り気が出るまで揉み揉み。
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4
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スプーンを2つ使ってお団子にしてお鍋に投入。
小判型に成形して、みりん・酒・醤油で焼いて食べても美味しいです。
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コツ・ポイント
私はビニール袋のまま団子にしますが、やりにくければサランラップに広げてスプーンですくうとやりやすいです。
このレシピの生い立ち
洗い物を少しでも減らしたくて…。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
