牛肉100％ハンバーグ

玉ねぎを皿に広げラップをしレンジ2分加熱し冷ましておく。

FPに卵、塩こしょう、しょう油を入れ全体に混ざったら（粗めのお肉が美味しい）ボールに移し玉ねぎを混ぜ合わす。

4個に成型しフライパンで蒸し焼き。
肉汁に☆ソース調味料を入れて好みのゆるさに（水、酒など）で調整して出来上がり。