バレンタイン♪サクサク☆チョコラスク
オレンジリング
作り方
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1
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食パンの耳をカットし1枚を4等分にカットする。ハート型など好みのクッキー型で型抜きする。型が無ければ型抜き省略ＯＫです。
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2
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1をクッキングシートにのせてレンジ500Ｗで1分加熱する。カリッとならなければ裏返して10秒ずつ追加で加熱する。
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3
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耐熱容器に牛乳と細かく割ったガーナミルクチョコを入れてレンジ500Ｗで1分半加熱し混ぜてチョコをしっかり溶かす。
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4
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3に2を浸しチョコ液がパンにまんべんなく付いたら天板の上のクッキングシートに並べていく。
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5
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140度に予熱したオーブンで22分～25分程焼く。焼きすぎると焦げるので注意。逆に焼きが足りないとカリカリになりません。
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6
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焼けたらしっかり冷ましておく。
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7
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レンジでホワイトチョコを溶かす。
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8
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6に7のホワイトチョコを使って模様や絵をスプーン等で描く。
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9
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6のホワイトチョコが固まるまで冷蔵庫に入れる。ホワイトチョコが固まったら完成です。
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10
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今回使用したチョコレートです♪
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11
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おやつにおすすめ♪パンの耳でもチョコ液が残っていたらぜひ作ってみてください♪美味しいですよ^^
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12
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2013.0123雑誌『Ranzuki』にチョコレシピ30選の1つとして掲載して頂きました。有難うございました。
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コツ・ポイント
工程2のレンジでの加熱時間と工程5のオーブンでの焼く時間ですが、やりすぎると焦げやすいので注意して様子をみながらにしてください。工程6のホワイトチョコをつける作業は省略してもＯＫです。
このレシピの生い立ち
ガーナミルクチョコレートを使ってサクサク食感のお菓子を作りたくて考えました。
オレンジリング
