季節のお野菜、ぶりバンス風♪
作り方
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1
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ぶりカマに、おろしたニンニクを両面たっぷり塗り、塩・胡椒をして、ローズマリーをふりかけて30分ほど置いておく。
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2
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予熱200℃のオーブンでまずプチトマト以外のお野菜を60分焼く。
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3
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途中、45分くらいたったら、ぶりカマと残りのお野菜を一緒に焼く。
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4
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お好みでレモン汁をかけて召し上がれ♪
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コツ・ポイント
グリルより楽なオーブン任せで♪残り7~8分くらいでぶりカマを裏返して焼くと見た目も綺麗だと思います。
ドライローズマリーは友達がくれたのですが、保存出来るので重宝します。
野菜は、蓮根やジャガイモも美味しいです! 夏はナスもオススメ!
ドライローズマリーは友達がくれたのですが、保存出来るので重宝します。
野菜は、蓮根やジャガイモも美味しいです! 夏はナスもオススメ!
このレシピの生い立ち
スーパーに置いてあるチラシに載っていたものを参考に、もう少し簡単に、家にあるもので。。。と作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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