ブルーベリージャムの画像

Description

適当でできます(笑)

材料

砂糖
120g

作り方

  1. 1

    冷凍ブルーベリーと砂糖を耐熱皿に入れる。ラップはかけない。

  2. 2

    電子レンジ300Wで3分して様子を見てあと3分。

  3. 3

    電子レンジ500Wで6分で様子見。
    3分追加して様子見。

  4. 4

    500Wのトータル15分程度で出来上がる。
    水分が多ければ3分ずつ追加で加熱する。

  5. 5

    熱いうちに消毒したビンに詰めて保存。
    今回は蓋付きの耐熱皿なのでそのままフタ。

コツ・ポイント

レモン汁やペクチンを入れるとレンジの時間が少なくて固まるけれど、今回はナシ。

このレシピの生い立ち

たくさんあるブルーベリーを消費したかった。
レシピID : 1678357 公開日 : 12/01/19 更新日 : 12/05/09

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