甘だれ手羽元から揚げの画像

Description

いつもの唐揚げを甘い醤油だれに絡めて、子供の大好きな味になりました。大人はたれに一味を加えてピリ辛にして頂きました♪

材料 (5人分)

20本
塩・こしょう
少々
適量
適量
★醤油
50cc
★酒(水でも可)
50cc
★砂糖
大さじ3
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    手羽元に塩・こしょうで下味をつける。

    ビニール袋に手羽元と小麦粉を入れて振り、うすくまぶす。

  2. 2

    写真

    ごま以外の★印を耐熱の器に入れ、電子レンジで1分ぐらい加熱する。
    ごまを加えて混ぜる。

  3. 3

    写真

    手羽元をカラッと揚げ、油をきる。

  4. 4

    写真

    3の手羽元を2のたれに入れて絡め、とりだす。

    できあがり!!

コツ・ポイント

手羽元をたれに漬けていると柔らかくなってしまうので・・・絡めたら取り出してください♪
子供の分を作ったら、残りのたれに一味を加えて絡めるとピリ辛味ができます♪

このレシピの生い立ち

いつもの手羽元のから揚げを甘だれにつけて、子供の好きな味にしました。
レシピID : 1678443 公開日 : 12/01/19 更新日 : 12/01/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
チコノミちゃん
妙に甘ダレの鶏カラが食べたく作りました♪この味っこの味♪

つくれぽ、ありがとうございます♪手羽元以外でも美味しそう♪