甘だれ手羽元から揚げ
作り方
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1
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手羽元に塩・こしょうで下味をつける。
ビニール袋に手羽元と小麦粉を入れて振り、うすくまぶす。
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2
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ごま以外の★印を耐熱の器に入れ、電子レンジで1分ぐらい加熱する。
ごまを加えて混ぜる。
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3
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手羽元をカラッと揚げ、油をきる。
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4
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3の手羽元を2のたれに入れて絡め、とりだす。
できあがり!!
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コツ・ポイント
手羽元をたれに漬けていると柔らかくなってしまうので・・・絡めたら取り出してください♪
子供の分を作ったら、残りのたれに一味を加えて絡めるとピリ辛味ができます♪
子供の分を作ったら、残りのたれに一味を加えて絡めるとピリ辛味ができます♪
このレシピの生い立ち
いつもの手羽元のから揚げを甘だれにつけて、子供の好きな味にしました。
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