私の紅茶パウンドケーキ!(#´∀`#)/

私の紅茶パウンドケーキ!(#´∀`#)/

Description

とにかく、作って食べてみて!

材料 (パウンド1本)

砂糖
90g
温めた牛乳
10cc
2個
薄力粉
100g
紅茶のティーパック
2パック

作り方

1

それぞれ、準備!
牛乳にティーパック(1パックだけ)を浸しておく。

薄力粉とベーキングパウダーを一緒にふるいにかける。

2

レンジなどでとかしたマーガリンに、砂糖を入れ、浸しておいた牛乳をいれ、卵の順に泡だて器でよくまぜる。

3

2に粉を少しずつ入れヘラでまぜ、もう一つのティーパックの中の茶葉だけを入れさっくり混ぜる
シートを引いた型に流しいれる。

4

170度のオーブンで30~40分焼き、串に生地が付いてこなければ出来上がり♡

コツ・ポイント

紅茶のティーパック(2パック)は、それぞれ、使い方が違うので気をつけて!
混ぜ混む用の紅茶葉が粗めの葉の場合、すり鉢ですりつぶして入れるといいかも。
工程3あたりでオーブン170度に予熱。

このレシピの生い立ち

私が考えて考え抜いた!!レシピです。
レシピID : 1678844 公開日 : 12/01/19 更新日 : 16/03/22

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ぢぇねらる

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ひささま 2017年06月02日 23:11
すが☆めぐさん ありがとうございます。
マフィン型のサイズによりますが、170度で20分前後ほど~焼き色が付いてしっかりと中まで焼けているか串などで確かめて~
Profile スイーツつくりんこ 2017年06月15日 12:25
こちらのパウンドケーキの大きさは縦横高さどのくらいのサイズですか?
作りたいと思っているのですが、自分の持っているパウンドケーキの型は普通のサイズよりも大きめなため、こちらの大きさが気になります…。
ひささま 2017年06月15日 18:47
スイーツつくりんこさん ありがとうございます。
我が家のパウンド型は20x8x6cmでした。
大きい型なら生地を倍量で作ってみてはいかがでしょう。
この分量のままで作ると高さが出ないかも~
余った生地は紙カップに入れて焼くのはどうでしょう!
Profile クックC2SU63☆ 2017年11月29日 14:01
初めまして!マーガリンではなく、ココナッツオイルでも大丈夫でしょうか?^^
ひささま 2017年11月29日 16:22
クックC2SU63☆さん ありがとうございます。
どんなオイルでも大丈夫ですよ。30cc程で良いかと~ココナッツオイルは試した事がないので味はわかりませんが~
Profile クックB8B5UG☆ 2020年06月16日 17:03
はじめまして!是非このパウンドケーキを作りたいのですが、家にある紅茶のティーパックが甘めの「蜂蜜紅茶のティーパック」で。砂糖をどのくらい調整したらよいのか迷っています。アドバイスを頂けますでしょうか?
ひささま 2020年06月16日 19:41
クックB8B5UG☆さんありがとうございます。
蜂蜜紅茶のティーパックがどれぐらいの甘さかわからないので、参考になるか~?砂糖は70g前後で作ってみてはいかがでしょう。
Profile Mactwo 2021年06月05日 15:14
はじめまして。今日この紅茶ケーキと柚子茶ケーキ両方作ってみたした。両方とも簡単なのにとても美味しかったです!ステキなレシピありがとうございます。
ところで、この紅茶ケーキのマーガリンをサラダ油に変えても大丈夫ですか?もし大丈夫なら何グラムくらいにしたらいいでしょうか。わかれば教えてください。
Profile Mactwo 2021年06月05日 15:16
すいません。よく読んでみたら似たような質問ありましたね。30g程度で作ってみます。
ひささま 2021年06月05日 15:42
Mactwoさんありがとうございます。
サラダ油なら30gで作ってみてくださいね!
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