止まらない!!サイドメニュー
mcchin
作り方
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1
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卵と牛乳を混ぜ、ゆでたパスタを和えます。
☆食べきれなかったパスタがあったら、使って作ってみて下さい。
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2
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フライパンにオリーブオイルをひき、1を板状に焼きます。
焼き加減はお好みで。
☆少し焦げたカリカリがおすすめです。
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3
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裏返し、両面焼きます。
☆塩コショウをたっぷりふると、おつまみ向き。
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4
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食べやすい大きさに切って、できあがり。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
今度行く予定の南イタリア料理店の記事を見て、待ちきれなくて、作ってみました。
白ワインのおつまみにとっても好評でした。
白ワインのおつまみにとっても好評でした。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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