お手軽！ＮＴＧ７２
月読神流
作り方
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1
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納豆と付属のタレを混ぜずに大きめの器に入れる。からしは使いません。
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2
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【1】に卵、みりん、味の素、しょうゆ、わさびを入れ、空気を含ませるように混ぜる。
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3
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ご飯を入れ【2】と同じく空気を含ませるように素早く混ぜる。
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コツ・ポイント
なんといってもご飯の量がカギです。今回は作りやすくするために二人分でレシピを作ってます。少なすぎたり多すぎたりすると突然味が落ちます‥。まぁ何度か作って味を調節してみてください。ちなみにご飯を後から足すことは出来ます！その逆は無理です(笑)
このレシピの生い立ち
学生時代におなかが空いた私は、スーパーでなけなしのお金で少しでも栄養のあるものをと、卵と納豆を購入し、適当に混ぜた所、偶然にも絶品卵かけご飯を作ってしまいましたので、紹介します！タイトルの７２は一食の金額です(笑)
