アボカド和パフェ☆
ジョンリークッカー
作り方
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1
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器に、粒あんを入れ→
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2
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５mm位の角切りにした、アボカドを乗せ→
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3
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バニラアイスを乗せ→
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4
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クッキーorビスケットを、砕きながら乗せ→
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5
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●の材料を、フードプロセッサーorフォークなどで潰して、クリーム状にして（粒々が残っていてOK)上にかける。
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6
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お好みで、胡麻などを、トッピングする。
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7
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今回使用した、バニラアイスです。
一人分、１/３カップ位使いました。120ml入り。
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8
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今回使用したクッキーは、「鳩サブレ」を１/３枚位です。
お好みの物でどうぞ♪
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9
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２０１２．１２．７話題入りさせて頂きました！
皆様有難うございます！
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コツ・ポイント
粒あん使用していますが、お好みで漉し餡でもいいと思います。
緑豆餡でも作ってみましたが、美味しかったです♪お好みの餡子で大丈夫そうです( ´艸｀)
甘みが足りない場合は、練乳を増やして、好みの甘さにしてくださいね☆
緑豆餡でも作ってみましたが、美味しかったです♪お好みの餡子で大丈夫そうです( ´艸｀)
甘みが足りない場合は、練乳を増やして、好みの甘さにしてくださいね☆
このレシピの生い立ち
アボカドを使ったデザートが食べたくて♪
図書館で借りてきた本を参考に、私なりにアレンジしました。
図書館で借りてきた本を参考に、私なりにアレンジしました。
ジョンリークッカー
