甘じょっぱい☆味噌蒸しパン
作り方
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1
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卵・砂糖・味噌をよく混ぜる。牛乳を加え更に混ぜる。
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2
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薄力粉・ベーキングパウダーを合わせてふるい、1に加え混ぜる。
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3
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生地を型に6等分し、黒ごまをパラパラっとふりかける。
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4
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しっかり湯気のあがった蒸し器に並べ、蓋をして15分程蒸す。
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コツ・ポイント
マフィン型やプリン型に紙カップを敷いて使用すると、高さがでてきれいに蒸しあがります♪
このレシピの生い立ち
雑誌に載っていたレシピを、自分好みにアレンジしました。
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