残りご飯で♪ 全粒粉食パン
豆とオリーブ
作り方
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1
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■ご飯種
お鍋に冷やご飯とお水を入れ、木べらでご飯をつぶしながら弱火で３～５分煮ます。
しばらく放置して冷まします。
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パンケースに、ご飯種、卵、・粉類、きび糖の順に入れ、ドライイーストは所定の場所へ。
食パンコースでスタート。
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焼き上がったら取り出して網の上でしばらく冷まし、出来上がり♪
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4
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※４歳の娘はお弁当に持って行きました！
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コツ・ポイント
きなこや全粒粉の量を増やす場合は、強力粉の量を減らしてください。
このレシピの生い立ち
残りご飯を使った食パンを作ってみたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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豆とオリーブ
