ホルモン唐揚げ♡
愛ちゃんpapa
作り方
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1
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今回は、ぷりぷりホルモン・テッチャンを各１００ｇです。
ホルモンはキッチンペーパーできれいに水分を拭き取ります。
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2
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ビニール袋にホルモンを入れ、★を入れて良くモミモミします。
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3
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片栗粉を３回に分けて入れながら、ビニール袋の口を閉めて振り振り！（ホルモン１個１個がコーティングされる様に！）
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4
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１８０度の油で約５分揚げて、出来あがり！
仕上げに、レモン汁、味塩コショウをサッと振りかけ完成です♡
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コツ・ポイント
片栗粉を付けた後にホルモンを見ると、丸まっていたりしますが気にせずに、そのまま揚げて貰って大丈夫！
揚げ物なので油跳ねには充分気を付けて！
揚げ物なので油跳ねには充分気を付けて！
このレシピの生い立ち
焼肉パーティー時、子供たち用にＦポテトを作っている時にホルモン揚げたら美味しいかなって話になり、試したら超美味い！！ビールのおつまみにも最高です♡
愛ちゃんpapa
