つまみにもおかずにも!おぼろとろろ

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Description

あと1品欲しいとき、いかがですか。

材料

1/4本
5~10g程度
わさび
適量
醤油
大1

作り方

  1. 1

    サイコロ状のざく切りにした長いもに、ちぎったおぼろ昆布とわさび醤油を混ぜ合わせればできあがり。

コツ・ポイント

見た目がイマイチなので、長いもとわさび醤油を先に和えて、最後にとろろ昆布を上からかけた方がよかったかも。量はお好みで。

このレシピの生い立ち

いつものザク切り長いもに残りもののおぼろ昆布を混ぜたら、ちょっとした1品になりました。
レシピID : 1681343 公開日 : 12/01/22 更新日 : 12/01/22

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