梅×胡桃×練乳・グラニュー糖のトースト

梅×胡桃×練乳・グラニュー糖のトーストの画像

Description

梅の酸味・塩味を利用した練乳・グラニュー糖使いのサクサク食感のトースト。胡桃で風味と食感をプラスします。

材料 (1食分)

1枚
 バター
適量
叩いた梅干し(又は練り梅)
小さじ1/4~
  (商品の味により調整
小さじ2~
グラニュー糖
適量
2~3粒

作り方

  1. 1

    梅干しは種をのぞいて包丁で細かく叩き(練り梅でもよい)味を確認する。

  2. 2

    写真

    パンにバターと練乳を塗り拡げる。

  3. 3

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    梅を全体的に薄く塗り拡げる。
    *グラニュー糖を多めにしたい場合練乳は控えめにします。

  4. 4

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    砕いた胡桃を乗せてグラニュー糖を全体的にふり、色よくトーストする。

  5. 5

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    器に並べて出来上がりです。

コツ・ポイント

梅は製品により味が異なるので確認してから適量をお使いください(使いすぎると塩がきつくなってしまいます)。
グラニュー糖と練乳の使用量はお好みでどうぞ(グラニュー糖多めの方がよりサクサク感が味わえます)。
胡桃はスライスアーモンドでも。

このレシピの生い立ち

叩いた梅と胡桃と練乳・グラニュー糖を使ったサクサク食感のトーストを作りました
レシピID : 1681509 公開日 : 12/01/22 更新日 : 12/03/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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ノブリン♡
トーストに梅!!めっちゃ~好きになりました^^サクサク感もいいね

独特の食感・風味美味しくお試し&「初れぽ」お届けありがとう♡