2分で完成!ゆずみそ
Description
材料3つ!レンジで1分半!欲しい時に2分でできる簡単ゆずみそ。
材料
(1回分)
味噌
大さじ2と1/2
柚子茶
大さじ3
酒
大さじ1
作り方
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1
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耐熱容器に味噌、柚子茶、酒を入れてよく混ぜる。
(今回はこちらを使用)
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2
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レンジ700W、ラップなしで1分半加熱する。
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3
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ふろふき大根、茹でたコンニャク、焼いた厚揚げ、蒸かした里芋…お好きなものにかけて召し上がれ!
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コツ・ポイント
味噌はダシの入っていない田舎味噌推奨。
味噌の粒が気になる方はフープロやバーミックスにかけるといいかも!(試してませんが…(笑))
味噌の粒が気になる方はフープロやバーミックスにかけるといいかも!(試してませんが…(笑))
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に眠っていた柚子茶の消費に…