フライパンで簡単!牛肉のたたきの画像

Description

簡単!たたきのタレ!レシピと・・・
美味しい、ローズ色のたたきが出来ちゃいます。

材料 (2~3人前)

200~250g
味付け
塩コショウ
ガーリックパウダー
葱・ニンニクなど
たたきのタレ
ポン酢適量
焼肉のタレ適量

作り方

  1. 1

    写真

    塩コショウ、ガーリックパウダー
    を、まぶす。

  2. 2

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    フライパンで焼く。

  3. 3

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    すべての面に焼き色をつける。

  4. 4

    写真

    火を止めた
    熱いフライパンの上に瀬戸物を置き
    その上に肉をのせ
    蓋をして
    20~30分・・・

  5. 5

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    切ったら出来上がりです。
    (少し肉汁が、でできます。)

  6. 6

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    たたきのタレ

    家にある、ポン酢と
    焼肉のタレを約同量づつ混ぜると、出来上がり♪

コツ・ポイント

瀬戸物において、寝かすように。

このレシピの生い立ち

十数年前、テレビで瀬戸物を使っているのをみかけました。
レシピは見れなかったので自己流ですが、お気に入りです。
レシピID : 1684518 公開日 : 12/03/28 更新日 : 12/10/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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ぐーたらレシピ研究所
手作りジュレポンと一緒に食べたらすごく美味しかったです♪マハロ☆

綺麗で美味しそうです♪れぽありがとうございます(^^)V

初れぽ
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そら碧
簡単!おいしい!!

れぽありがとう♪ 美味しくできてよかった(^^)v