ホットケーキミックスでおかずケーキ♪
ナデシコング
作り方
-
-
1
-
ベーコン・チーズ・固めに茹でたかぼちゃは、5~8mm角にカット。
-
-
-
2
-
溶いた卵に粉以外の残りの材料を全て入れ良く混ぜ、ヘラに替えて粉を入れ混ぜる。
１の具材も加えて混ぜる。
-
-
-
3
-
180℃で20分前後焼く。
焼き上がりはアルミカップが広がって平べったい形に。
-
-
-
4
-
☺広がらないよう焼く為にはマフィン型使用がベスト。が、うちには無いので・・底幅が同じ位のパウンド型に一列に入れると↓
-
-
-
5
-
焼き上がりの高さが出て、上部は四角っぽく。(^^)v
（参考写真 ID：1695714のキャラメルバナナケーキ）
-
コツ・ポイント
まとめて作り、冷凍保存して、小腹が空いた時のおやつにも！
このレシピの生い立ち
お弁当にシリコンカップを使うようになり早数年。余っているふにゃふにゃのアルミカップを使い切りたくて。(^3^)彩りのよい具を入れました～。
ナデシコング
