ゴハンがススム美味しすぎる小松菜の和え物

ゴハンがススム美味しすぎる小松菜の和え物の画像

Description

ダッチが大絶賛してくれた和え物(´ー`)ほうれん草、もやし、きのこ類など…なんでも合うからその日の気分でどうぞ♪

材料 (2人分)

1把
明太子
1/2腹
☆ニンニクすりおろし
チューブで1㎝くらい
☆ゴマ油
小1
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

    小松菜はサッと塩茹でしてザルに上げ、4㎝くらいに切ってしっかり水気を絞る。※火傷に注意!!

  2. 2

    明太子は薄皮を取って、ボールに入れ、☆と混ぜ合わせる。

  3. 3

    2に1を入れてしっかり馴染ませて、味が薄いようなら塩コショウで味を調えたら完成☆

コツ・ポイント

強いて言えば小松菜を茹ですぎない事と水気をしっかり切ることかなー??私は辛党だから辛子明太子で作ったけど、たらことかでも大丈夫!!…なハズw

このレシピの生い立ち

ダッチが出張のお土産に明太子買って来てくれたから~
レシピID : 1686827 公開日 : 12/01/27 更新日 : 12/01/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
umizora
簡単でごま油とめんたいが合って美味でした♪

素敵なれぽヾ(*´Д`*)カムサハムニダ

初れぽ
写真
ひっかー☆food
スパゲティに使う明太子でやりました!これはほんとに美味しいです☆

素敵なれぽヾ(*´Д`*)カムサハムニダ