リンゴのコンポート サンザシ風味
Description
サンザシのお菓子とリンゴを一緒に煮るだけです。
材料
(2人分)
作り方
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1
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リンゴは8つ割りにして芯を取り、皮を剥く。
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2
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小鍋に水1/2カップとサンザシとリンゴを入れ、蓋をして煮る。
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3
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20分ぐらい煮ると、サンザシも完全に溶けて、とろりんとした感じになる。
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4
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器に盛りつけて完成。
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5
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プレーンヨーグルトと一緒に食べると美味でした☆
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
中華街で買った山査子のお菓子とリンゴをデザートにしてみました。