簡単!卵ごはん。
作り方
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1
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ご飯を大きめの茶碗に盛り、真ん中にくぼみを作ります。
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2
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くぼみに卵を割りいれます。
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3
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卵の周りに、じゃこと揚げ玉を散らします。
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4
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胡麻油とだし醤油を入れ、完成です。
よーく混ぜてから召し上がれ♪
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コツ・ポイント
揚げ玉と胡麻油がいいお仕事してます(^-^)
このレシピの生い立ち
番組名を忘れてしまったのですが…TVで見て作ったら簡単で!朝食に週3回は登場してます。TVでは普通のじゃこでしたが、野沢菜入りが彩りも食感もよくおすすめです。