ゆずでさっぱり!!ごまマヨパスタの画像

Description

お庭で取れたというゆずをいただいた。
「ゆず風呂にでもして」と言われたけれど・・・。
もったいない!!なのでしっかりいただきました。ゆず料理第1弾!!

材料 (2人分)

200g
1個
マヨネーズ
大さじ3
すりごま
大さじ2
好みのお野菜
今回はコーン、小松菜、玉ねぎ使用

作り方

  1. 1

    お湯を沸かし、パスタをゆで始める。
    (これと同時進行でほかの材料の用意)

  2. 2

    ゆずの皮をすりおろし、絞り汁も取っておく。
    すりごまにゆずの皮のすりおろし、マヨネーズ絞り汁を加え混ぜ合わせる。

  3. 3

    お野菜とシーチキンは軽く炒め(塩コショウを軽くしておく)、2に混ぜ込む。
    パスタをからめて出来上がり。

コツ・ポイント

皮も中身も全て使い切っちゃいましょう。お野菜はお好みで。

このレシピの生い立ち

レシピID : 168813 公開日 : 04/11/09 更新日 : 04/11/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
わたさな2016
リピしました(๑>◡<๑)今年もゆずを沢山いただきました♡
初れぽ
写真
LUNArain
ゆずパスタ初めてです(笑)えりんぎとねぎで。大変美味でした❤