スティックサラダのディップ2種♪
HIROマンマ
作り方
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1
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お好みの野菜を切って用意します。
わが家の定番スティック野菜はセロリ・キュウリ・ニンジンです。時々キャベツも食べます♪
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2
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まろやかディップから作ります。
容器にマヨネーズとめんつゆを入れます。そこへブラックペッパーを多めにゴリゴリ挽きます。
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3
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ブラックペッパーはお好み量ですが、多めの方が美味しいです♪
※めんつゆは入れすぎるとゆるくなりすぎるの注意します。
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4
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よく混ぜ合わせたら完成です☆
まろやかディップは特にセロリとニンジンに合います♪
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5
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ピリ辛ディップを作ります。
容器にマヨネーズを入れて、味噌、コチジャンを入れて混ぜ合わせます。
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6
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一味唐辛子、醤油少々も加えて混ぜます。一味唐辛子はお好みの辛さに加減して入れてください。醤油はかくし味程度に入れます。
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7
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ムラなく混ざれば完成です☆
ピリ辛ディップは特にキュウリに合います。キャベツにも合います♪
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コツ・ポイント
コツは、お好みの味になるように味見をすることです。味見をしてブラックペッパーや一味唐辛子の量を加減するといいと思います。
このレシピの生い立ち
昔から作っている、わが家の定番味。
スティックサラダディップのご紹介です。
スティックサラダディップのご紹介です。
HIROマンマ
