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木綿豆腐はキッチンペーパーにおき、水切りしておきます。
アルフレッドソースパウダー(クリーミーパスタソース(粉末)です)
水切りできたお豆腐をくずし、ボウルに入れ、塩コショウ、2のアルフレッドパウダーをいれ、混ぜ混ぜします。
ベタベタが残ってるぐらいで大丈夫です。そのまま小麦粉に転がしながら寝ゲットの形にします。
あたたまった油で焼き揚げ、出来上がり~!