卵なし!簡単チョコチップマフィン♪

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Description

卵不要!卵アレルギーの方にもオススメ!ホットケーキミックスを使ったとっても簡単で美味しいマフィンです^^

材料 (4個分)

砂糖
大1
100ml
バター
20g
お好みの分量

作り方

  1. 1

    ホットケーキミックスはふるいにかけ、バターはレンジで溶かす。

  2. 2

    チョコチップ以外の材料を良く混ぜる。

  3. 3

    カップにチョコチップをお好みの量入れて、その上に生地を流し込む。

  4. 4

    180℃に予熱したオーブンで30分前後焼く。

コツ・ポイント

チョコチップを入れるのでお砂糖は少なめにしました。
チョコでなくナッツなどで作る場合はもう少し砂糖を入れたほうが良いかも。
おやつ作りが好きな娘に「もう終わり??」とブーイングされたほど簡単であっと言う間に出来上がります♪

このレシピの生い立ち

卵を切らしていたので、卵なしで作ってみました。
卵アレルギーをお持ちの方にもオススメです^^
レシピID : 1691147 公開日 : 12/01/31 更新日 : 12/01/31

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