バレンタイン用ココアスポンジ(*^^*)

バレンタイン用ココアスポンジ(*^^*)の画像

Description

柔らかふんわりバレンタイン用のココアスポンジできました(*^^*)一度作ってみてくだひゃいね☆クリスマスにも使えます✳︎

材料 (15cmセルクル型)

40g
3個
砂糖
80g

作り方

  1. 1

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    ココア、薄力粉、アーモンドパウダーをあわせてふるっておきます。

  2. 2

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    卵を湯銭しながらあわ立てます。

  3. 3

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    しばらくあわ立てるとこんな感じでこんもりしてきます。まだまだがんばりましょう(*^^*)

  4. 4

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    ここまでのの字が残るくらいしっかりした跡がのこればあわ立て完了♪

  5. 5

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    手順1の粉類をここでももう一度ふるってあわせます。

  6. 6

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    手早く(*^^*)まぜあわせましょう。

  7. 7

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    あらかじめ温めておいたオーブンで180度20分、その後アルミホイルをかぶしてこげないように5分焼きます。

  8. 8

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    焼き上り(*^^*)ました☆☆

コツ・ポイント

私はセルクル型をつかいましたが、その理由はシートを張らないので生地が高く焼けるのとはずすとき竹串などで一周するだけではずれるので作りました。プロもセルクルでスポンジ焼くので。。触発(笑)されたの☆でもふつうの型で十分焼けるとおもいます。

このレシピの生い立ち

バレンタイン用のココアスポンジはなかなか難しいものがありますが全国の女性のみなさんのために私独自の配合でココアスポンジを作ってみました(*^^*)
レシピID : 1691252 公開日 : 12/01/31 更新日 : 17/02/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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こーひーたいむ1127
グラサージュをしました❤️バター類を使わない分ヘルシーでした✌️

遅くなりまして大変失礼しました(._.)ありがとうございます

初れぽ
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かはすたうんぽい
本当にふんわり、作り方と材料がわかりやすくて 美味しく焼けました

本当ケ(._.)?ありがとうございましたにゃ