カジキマグロのステーキ・にんんく醤油

カジキマグロのステーキ・にんんく醤油の画像

Description

簡単(〃ゝ艸・)

材料 (2人分)

カジキ切り身
2枚
にんにく
1カケ
少々
醤油
少々
バター
1カケ

作り方

  1. 1

    カジキに薄く小麦粉をまぶします。

  2. 2

    温めたフライパンに少量の油をひきます。にんにくを入れ香りを出します。

  3. 3

    カジキがきつね色になるまで両面を焼きます。

  4. 4

    仕上げにバター1カケと醤油を少々足します。

コツ・ポイント

今回は フライパンに残ったバター醤油のタレでコーンを温め付け合せにしてみました。付け合せはお好みで♪

このレシピの生い立ち

お魚が苦手なパパと娘もこれならパクパク食べてくれます。
レシピID : 1691392 公開日 : 12/01/31 更新日 : 12/01/31

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