カジキマグロのステーキ・にんんく醤油
Description
簡単(〃ゝ艸・)
材料
(2人分)
作り方
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1
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カジキに薄く小麦粉をまぶします。
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2
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温めたフライパンに少量の油をひきます。にんにくを入れ香りを出します。
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3
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カジキがきつね色になるまで両面を焼きます。
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4
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仕上げにバター1カケと醤油を少々足します。
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コツ・ポイント
今回は フライパンに残ったバター醤油のタレでコーンを温め付け合せにしてみました。付け合せはお好みで♪
このレシピの生い立ち
お魚が苦手なパパと娘もこれならパクパク食べてくれます。