簡単サッパリ塩味手羽先の画像

Description

味付けは塩水のみ!サッパリ美味しく、ご飯にはもちろん、おつまみにも最適です♪

材料 (2人分)

200g
大さじ1
1.5カップ
揚げ油
適量

作り方

  1. 1

    ボールに水を入れ、塩を溶かし入れたら、手羽をその塩水に30分位漬けておく。

  2. 2

    水をきり、キッチンペーパーなどで水気を拭き取り、米粉(片栗粉)をまぶす。

  3. 3

    揚げ油できつね色になるまで揚げたら完成。

コツ・ポイント

手羽の関節部分の汚れをしっかり洗い流すと臭みが気になりません。

このレシピの生い立ち

お食事会で作っていただいたのが美味しかったので、教えてもらい作りました。
レシピID : 1692661 公開日 : 12/02/05 更新日 : 12/02/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

12 (9人)
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ジョングレ
全体に塩味が染みておいし~♡皮パリッパリだし最高でした!
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クック…
他RPのつもりが美味しそうで思わず作♬塩水に浸けるとは驚き旨〜♡

なんと嬉しいハプニング(≧▽≦)此方も作って下さり有り難う♪

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ミカ★ヅキ
塩味が絶妙~♡辛すぎず薄すぎず!米粉衣も軽くていいね♡ごちそう様

作って下さり有り難う!コメ嬉しい(*^^*)

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makichihua
手羽中で(謝) やっぱり美味しいです♡大好きです♡ご馳走様です♡

やっぱりだなんて嬉しいわ(о´∀`о) 沢山のリピ有難う!