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ユリ根は1つずつちぎり、水でしっかり洗う。しいたけは軸をとり、薄切り。たまねぎも薄切りにしておく。
1で下準備した具材を耐熱のボールに入れ、*も入れる。ラップをして、レンジで8分チンする。
この間に、パスタを茹でておきます。パスタにもよるので袋の表示時間で茹でてください。
2はしんなりするまで温めるが、様子を見て時間を追加してください。
茹であがったパスタをフライパンに入れて、オリーブオイル・塩コショウをからめます。
パスタをお皿に盛りつけた上に、4をのせて完成です!!